로켓 스토브 (벽돌화덕) 보완하기 (고기 굽기)
지난번에 숯으로 고기를 구워먹으면서 로켓 스토브의 성능은 확인이 되었지만 역시 로켓 스토브의 성능은 장작이기 때문에 오늘은 그리들에 고기를 구워먹었다. 아들과 유튜브로 맥반석에 구워먹는 것을 찾아가며 맥반석 오징어와 맥반석 삼겹살을 하려고 했으나, 결국 포기했다. 예전에 맥반석을 그릴 위에 올려놓고 해봤는데 장작의 특성상 그으름이 너무 많이 생겨 바로 중단했었기에 오늘은 돌판이나 그리들 위에 맥반석을 놓고 하려고 했는데...그리들 위에 하면 코팅도 다 벗겨지고 김치도 못 구워먹기 때문에 그냥 그리들에 먹기로 했다.나무 장작을 5개 정도 넣었나? 첨에 불으 약한거 같아서 한개 더 넣고 그랬는데 불이 제대로 붙기 시작하니 어마어마한 화력으로 올라온다. 받침대로 벽돌 4장을 두었더니 저 틈새로 불꽃들이 무섭게..
마당퐁당
2023. 4. 10. 00:11
